遍照浦和美園保育園ブログ
さつまいもクッキング
2024-11-28
5歳スイートポテト作り
園では、2階ベランダにプランターを置き、さつまいもやトマト・ピーマン等、毎年育てています。春植えたさつまいもの芋ほりを、昨日行いました。収穫して、少し置いた方が良いと聞いていましたが、昨日の収穫の興奮のまま、クッキングをした方が、より育てたものへの愛着を持ってクッキングに臨めるのではないか・・?と思い、今日クッキングを行いました。さつまいもを蒸すまでは、栄養士の先生が行い、子ども達はジッパー付きの袋にさつまいもと砂糖とバターを入れ、つぶす作業をしました。砂糖やバターの量は、グループで話し合いみんな同じ量になるよう、声をかけながら行っていました。柔らかくなったら、そこからは・・。粘土遊びのように、一人ひとりさつまいもで車やお団子ドーナツ等を作っていました。
最後、担任の先生からGOが出ると自分で作ったスイートポテトを食べていました。思ったより量が多かったみたいで、完食できるか心配していましたが、みーんな完食となりました。
※ インスタアップします。ぜひ、ごらんください。